Ernährungslehre und Diätetik Bd 1, T. 1-2, Biochemie und Physiologie der Ernährung - ein Handbuch in 4 Bänden
- Författare
- (Hrsg. von H.-D. Cremer ...)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Thieme | 1980 | Tyskland, Stuttgart | 2 T. (vii, 627, xxiv sidor.) : diagr., tab. | 3-13-472401-4, 3-13-472501-0 |